Il Latte

ابزار ضروری برای آموزش، اطلاعات، و آموزش های حرفه ای و فنی، شیر مجله، در سال 1927 تاسیس شده است، هنوز هم نقطه مرجع برای تکنسین های بخش لبنی، برای کسانی که با شیر در جهان زندگی می کنند. با تشکر از مشارکت کارشناسان همکاران ملی و بین المللی، هر ماه به بررسی مسائلی که مربوط به کل زنجیره پردازش و پردازش شیر، پنیر، ماست و کره. همچنین این پیشنهاد خواننده نشانه و در حال حاضر مختلف، ارائه مشخصات کامل از تمام زنجیره تامین.